Газовый барабан для приготовления готового теста Катаифи. Барабан прогреваэтся при помощи газа, тесто поступаэт на барабан со специальной эмкости с верху, тоненькими струями. После приготовления снимается с баробана и дальше можно продолжать готовить разные восточные соладости или доводить до стадии заготовок.