Дражирувальна машина з ручним вивантаженням нерж. 260 л

Машина дражирувальна призначена для покриття глянцевою оболонкою різних виробів: горіхи, кондитерські вироби, зерна кави цукром, глазур'ю, помадными масами, вітамінно-фруктовими сумішами і тд. Сучасні дражирувальні машини, які ви зможете вигідно купити у нас, застосовуються для виробництва круглих виробів і нанесення на них спеціальної поверхневої застывающей оболонки. Такі дражировочні машини підходять для виготовлення драже з ядер горіхів, зерен рису, насіння соняшника, пшениці, кукурудзи. Технологія їх виробництва складається з етапу нарощування форми драже і подальшої заливки спеціальним шаром. Підготовлені напівфабрикати заливаються обволікаючим складом швидко і рівномірно. Швидкісні показники на даному етапі дражировочні машин можуть регулюватися залежно від особливостей кінцевого продукту. Напівфабрикат для глазурування поміщається в барабанне пристрій. Далі подається тонкодисперсні добавка в сипучому вигляді, яка впливає на смак готового виробу. У спеціальну ємність для рідких продуктів поміщають масло або ж сироп, в залежності від технології виробництва. У деяких дражировочні машинах є додатково дробарка, яка дозволяє завантажувати не тільки цукрову пудру, але і безпосередньо цукор, який в цьому резервуарі подрібнюється до стану пудри. Для виробництва солодких паличок з кукурудзи необхідний у комплекті спеціальний додатковий насос з форсунками, через які подається масло. У деяких конструкціях дражировочні машин використовуються для цих же цілей крапельниці. Кількість додаткових компонентів визначається заздалегідь методом розрахунків. Досвідчені технологи зможуть грамотно спроектувати дражировочную машину і продумати її до дрібниць. Від вибраних параметрів деталей залежить рівномірність змішування, швидкість і частота обертання внутрішніх лопатей пристрої