Овощехранилище и его разновидности – рассказывает mas-ukraine.com.ua

Овощехранилищем называют специальное сооружение, в котором хранится в свежем виде разные овощи после собранного урожая. Как правило, в таких камерах продукция сохраняется до реализации, поэтому важно создать там оптимальные условия для сбережения товаров.

Почему так важна установка подходящей температуры? Все дело в том, что при малейшем несоблюдении требований по сохранности урожая, он быстро испортится и дальнейшая реализация будет просто невозможной. Чтобы компания не понесла убытки, хозяева и устанавливают овощехранилище. Только такие конструкции способны обеспечить надежную и долгую сохранность овощей, пока они не попадут в магазины или на пищевое производство.

Прежде чем создавать хранилище для овощей, следует учесть некоторые факторы. В первую очередь стоит обращать внимание на то, какие именно виды продуктов там будут храниться. Во-вторых, важно знать какие условия требуется для сохранности определенной культуры. В-третьих, для расчетов грамотного строительства обязательно нужно знать, как долго будет находиться урожай в самом хранилище. Только благодаря таким собранным данным, можно соорудить надежное место для хранения овощей.

Современные овощехранилища бывают таких видов:

• постоянные – разные по размеру одноэтажные здания, прямоугольной формы, которые могут быть поделены на несколько камер;


• временные – это так называемые траншеи и бурты, в которых принято хранить корнеплоды, капусту и некоторые подобные виды овощей.

В хранилищах овощи могут складироваться как насыпью, так и в контейнерах. Для каждого типа товара предусмотрены свои оптимальные условия для сохранения целостности и свежести продукта.

Помимо непосредственного места для хранения овощей, в хранилищах также есть вспомогательное помещение, в котором установленны холодильник, вентилируемые системы и электрооборудование. Благодаря наличию таких установок в хранилище всегда поддерживается заданный температурный режим.

Заказать проектирование и строительство надежных конструкций для хранения овощей можно на сайте поставщика промышленного оборудования mas-ukraine.com.ua. Там есть подробная информация о предлагаемых услугах. При необходимости менеджеры компании всегда ответят на все интересующие вас вопросы.

Оставить заявку можно на сайте или по указанным телефонам в разделе «Контакты». Компания гарантирует оперативное исполнение заказа в соответствие с европейскими стандартами качества.