Ресторан – это место приятных и теплых встреч. Особенно большую популярность такие заведения приобретают в разгар новогодних праздников. Перед владельцами ресторана стоит задача создать праздничную атмосферу, чтобы привлечь как можно больше посетителей и получить хорошую кассовую выручку. Как это сделать? Читайте подробный ответ в этой статье.
Советы дизайнеров
Многие полагают, что на украшение ресторана уйдет много денег и сил. Однако это абсолютно не так. Сегодня существуют как бюджетные, так и более дорогостоящие способы декорирования. Поэтому каждый сможет подобрать наиболее оптимальный вариант для себя.
Особенность новогоднего декорирования в том, чтобы с акцентировать внимание на входной группе и фасаде, облагородить помещение внутри и тематически украсить столы:
- Фасад. Экстерьер ресторана должен выглядеть привлекательно в глазах прохожих, чтобы в него захотелось зайти. Для этого можно использовать всевозможные гирлянды, фонарики, светодиодные тематические фигуры. В Киеве декоративную подсветку зданий заказывайте тут.
- Входная группа. Дверь и прилегающую к ней зону можно украсить гирляндами. Очень оригинально смотрятся гирлянды из еловых веток, которые, к тому же, источают прекрасный аромат. Также на дверь можно повесить венок, декорированный шишками, бантами и игрушками.
- Холл. Если в ресторане предусмотрен холл, то там обязательно нужно поставить елку, живую или искусственную. Украшать ее стоит в европейском стиле, то есть с минимумом игрушек, гирлянд и цветных дождиков. Лучше всего использовать шарики корпоративных цветов, а под низ положить коробки, имитирующие подарки. Уже с самого порога у гостей будет появляться праздничное настроение.
- Зал. В обеденном зале также должна присутствовать ель, но можно меньших размеров. Кроме того, интерьер стоит дополнить световыми элементами, гирляндами и потолочными подвесами. На столы и барную стойку поставьте традиционные символы Нового Года или же оригинальные композиции из еловых веток.
Еще один важный момент – это плазменный телевизор. Его наличие обязательно только в том случае, если ресторан предлагает услуги по проведению новогодней ночи. А иначе гости не смогут выпить шампанского под бой курантов, загадать желание ровно в полночь и послушать поздравительную речь президента. Если помещение ресторана большое, то должно быть несколько телевизоров.
Придерживаясь этих простых рекомендаций, вы сможете красиво украсить заведение и подготовить его к праздникам. Посетители останутся под приятным впечатлением от ресторана и захотят снова сюда вернуться.